牛皮癣这种皮肤病对患者的危害比较大，患者不仅需要去接受正规的治疗，还要在日常的饮食方面做家的注意，因为合理的饮食可以帮助牛皮癣的治疗。那么，对牛皮癣病情有益的蔬菜有哪些？以下就给大家介绍了几种：

1.白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

2.胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

3.白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

4.茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

5.芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

6.空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

7.土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

8.油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

9.苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。

以上介绍的几种蔬菜食物对牛皮癣患者的病情都是有用的，牛皮癣患者可以在平时多吃一些，专家提醒：对于牛皮癣这种皮肤病，大家要重视起来，在发现自己患上了牛皮癣后，希望能够尽早的选择正确的方法，对症治疗，日常的饮食并不能完全根治牛皮癣，不过可以起到辅助作用。